“ส้มตำ” อาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในไทยและต่างประเทศ โดยส้มตำประกอบไปด้วยวัตถุดิบที่สำคัญหลายอย่าง อย่างเช่น มะละกอ มะเขือเทศ กระเทียม พริก น้ำปลา ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนแล้วมีแต่ประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งสิ้น และจัดได้ว่าเป็นสมุนไพรที่ดีเป็นอย่างมาก นอกจากนี้แล้ว เมนูส้มตำ ยังมีหลากหลายรสชาติไม่ว่าจะเป็น เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล พร้อมยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หลายคนอาจจะยังคงไม่รู้ว่า ประโยชน์ของส้มตำ มีมากมายหลากหลายข้อด้วยกัน ทำให้กลายเป็นเมนูโปรดของใครหลากหลายคน ส่วน ประโยชน์ส้มตำ มีอะไรบ้างนั้น minebeauty ขอนำพาทุกท่านไปค้นพบคำตอบกันในวันนี้ค่ะ
วัตถุดิบที่สำคัญอย่างมะละกอ ที่เป็น เมนูส้มตำ ยอดฮิต ซึ่งจะมีวิตามินซี แคลเซียม ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัส ที่ชวยในการป้องกันและรักษาโรคหวัด ถือได้ว่าเป็นยาบำรุงน้ำนมที่ช่วยในเรื่องกระดูกและฟันให้มีความแข็งแรง แถมยังแก้โรคเลือดออกบริเวณตามไรฟันและบริเวณผิวหนังช่วยไม่ให้แก่อ่อนวัยอันควร แต่ไม่เพียงเท่านี้ ผู้ที่รับประทานมะละกอ ยังช่วยดูดซับและถอนพิษร้อนภายในร่างกายได้ดีอีกด้วย
พริกมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานส้มตำกันอยู่บ่อย ๆ ซึ่งพริกแต่ละเม็ดช่วยให้เจริญอาหาร ท้องเฟ้อ แก้อาการปวดหลัง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ถือได้ว่า ประโยชน์ส้มตำ ที่นำพริกมาเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูนี้กันเลย
มะนาวมีรสเปรี้ยวที่มีฤทธิ์แก้อักเสบ ที่จะช่วยย่ออาหาร และสกัดสารพิษภายในร่างกาย ซึ่งเมนูส้มตำ นี้หากอยากจะได้รสชาติที่เปรี้ยวมาก ก็สามารถใส่เพิ่มได้ สำหรับประโยชน์ต่าง ๆ ของมะนาวยังมีอีกหลายอย่างด้วยกัน โดยเฉพาะช่วยป้องกันและต้านทานโรค ไม่ว่าจะเป็นแก้หวัด ลดไข้ หรือแก้ไอ
เมนูส้มตำ ที่จำเป็นจะต้องใส่กระเทียมที่ช่วยขับลม ขับเสมหะ แก้โรคผิวหนัง สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรียทุกชนิด แถมยังป้องกันมะเร็งและป้องกันผนังหลอดเลือดหนา แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบรับประทานกระเทียม ก็อาจจะพลาดประโยชน์เหล่านี้
ใครที่รับประทานมะเขือเทศจะช่วยบำรุงผิวและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยชะลอความแก้ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคภัย เช่น มะเร็งหรือโรคหัวใจ ที่เป็น ประโยชน์ส้มตำ ส่วนใหญ่แล้วสาว ๆ มักจะชอบรับประทานมะเขือเทศ
น้ำตาลปี๊บมีรสหวานที่ทำมาจากจั่นมะพร้าวและจั่นของตาล ที่มีวิตามินมากมาย เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่ง ประโยชน์ส้มตำ จากน้ำตาลล้วนแล้วทำให้ผู้รับประทานต้องขาดไม่ได้แน่นอน เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย
น้ำปลาทำมาจากปลาสด ๆ ทำการหมักกับเกลือ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโน และยังมีไนโตรเจนที่มีวิตามิน และเกลือแร่อีกหลายชนิดกันเลย ซึ่งมีความจำเป็นอย่างมากสำหรับผู้ที่ขาดสารอาหาร ทำให้เมนูส้มตำสามารถเพิ่มรสชาติเค็มได้
ผักชนิดนี้ มีแร่ธาตุ แคลเซียม วิตามินซีที่ช่วยให้ภายในร่างกายมีการดูดซึมธาตุเหล็กต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี มีทั้งกากใยอาหารที่ช่วยละลายในน้ำได้ แถมยังเป็นยาบำรุงไต และม้าม ซึ่ง ประโยชน์ส้มตำ ในถั่วฝักยาว ล้วนแล้วมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย
เมนูส้มตำ สุดยอดอาหารไทยที่กำลังมาแรงไม่ว่าจะยุคไหนก็มีชื่อเสียงมานาน แถมยังเป็นที่รู้จักของต่างประเทศอีกด้วย บางคนอาจจะรู้ ประโยชน์ของส้มตำ บางคนอาจจะไม่รู้ แต่ไม่ว่าจะอย่างไร “ส้มตำ” ก็ยังคงเป็นสุดยอดอาหารที่อยู่ในใจของคนทั่วโลกตลอดไป
นวดอโรม่า (Aroma Massage) คือ ศาสตร์การนวดอีกแขนงหนึ่งที่มุ่งเน้นการใช้น้ำมันหอมระเหย เข้ามาเป็นเครื่องมือสำคัญประกอบการนวด
โรคซึมเศร้า เป็นอาการผิดปกติของอารมณ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยทั้งด้านความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรมเศร้าหมองที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
แฮม เป็นชิ้นเนื้อสัตว์จากต้นขาหลังของสัตว์บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุกร แฮมส่วนใหญ่ผ่านการถนอมอาหารและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ
อาร์ติโชค เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร
ชุดเดรส เป็นเสื้อผ้าที่ผู้หญิงหรือเด็กหญิงมักสวมใส่ ซึ่งเป็นเสื้อผ้าชิ้นเดียวที่มีกระโปรงยาวเท่าใดก็ได้ และสามารถเป็นทางการหรือลำลองก็ได้
ช่องทางติดตามข่าวสาร
