หมวดหมู่
minebeauty

เมนู

5 คุณ ประโยชน์ของมันม่วง ประโยชน์มากมาย ยิ่งกิน ยิ่งฟินเฟอร์!

minebeauty
128 VIEWS
5 คุณ ประโยชน์ของมันม่วง ประโยชน์มากมาย ยิ่งกิน ยิ่งฟินเฟอร์!

กระแสของการรับประทานมันม่วงมีมากันได้สักพัก แต่ก็ยังไม่มีวี่แววว่าจะฮอตน้อยลงเลย เพราะจัดได้ว่าเป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากมาย มีรสชาติอร่อยและส่งผลดีต่อการลดน้ำหนักได้อีกด้วย สำหรับคนไทยแล้ว มันม่วง สามารถนำมาทำเป็นเมนูขนมไทยได้หลายอย่างด้วยกันเลยทีเดียว และในส่วนของคุณ ประโยชน์ของมันม่วง นอกจากจะเป็นอาหารที่มีไฟเบอร์สูงแล้ว ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า แอนโทไซยานินที่มีสรรพคุณมากมาย  ทำให้ มันม่วง ประโยชน์ มีมากมายหลายประการ งั้นสาว ๆ อย่ารอช้า ตาม minebeauty ไปดู ประโยชน์ มันม่วง กันได้เลยค่ะ

1. ช่วยชะลอความแก่

ประโยชน์ของมันม่วง อย่างแรกที่เราจะกล่าวถึง นั่นก็คือ สามารถช่วยชะลอความแก่ได้มากถึง 13% มันเทศสีเหลืองจะช่วยชะลอความแก่ได้ 11% โดยสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในมันเทศสีม่วงมีคุณสมบัติต่อต้านการเกิดไกลเคชั่น ซึ่งได้ทำปฏิกิริยาน้ำตาลกับโปรตีนภายในร่างกาย เป็นปัจจัยที่โน้มน้าวเซลล์เสื่อมหรือแก่ลงได้ ซึ่งภาวะนี้มักจะค้นพบได้มากกับผู้สูงอายุ หรือผู้ป่วยเบาหวาน ที่มีน้ำตาลในเลือดจะไปจับตัวโปรตีนในเซลล์ ส่งผลทำให้เส้นเลือดดูเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น

2. ต้านมะเร็ง

มันม่วง ประโยชน์ อีกหนึ่งอย่างที่น่าทึ่ง ก็คือ มีสารสกัดจากแอนโทไซยานินที่มีคุณสมบัติป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดี โดยการใช้แอนโทไซยานินอยู่ในระดับความเข้มข้นต่ำ และสามารถยับยั้งในการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม อีกทั้งยังได้มีการศึกษาที่สนับสนุคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งแอนโทไซยานินที่อยู่ในมันม่วง เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระชนิดนี้นั่นเอง โดยมีไฟเบอร์ที่เป็นตัวช่วยในการกระตุ้นการขับถ่าย ทำให้ระบบขับถ่ายมีการทำงานได้คล่องตัว และลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในระบบทางเดินอาหารอีกด้วย

3. ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผม

สารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีแอนโทไซยานินและสารฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในมันม่วง ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยในการดูดซับอนุมูลอิสระ และช่วยชะลอความเสี่ยมของเซลล์ภายในร่างกาย อีกทั้งยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ออกฤทธิ์ต้านรังสียูวี ช่วยทำให้ผิวไม่โดนรังสียูวีมาทำร้ายได้ นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่อยู่ในมันม่วงที่ช่วยกระตุ้นเส้นผมดำ ชะลอการเกิดผมหงอกได้ ถือได้ว่าเป็นประโยชน์ของมันม่วงที่ช่วยดูและผิวและเส้นผมได้โดยตรงนั่นเอง

4. ช่วยลดโรคแทรกซ้อนสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

มันม่วง ประโยชน์ อีกหนึ่งข้อที่น่าสนใจ คือ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านการเกิดไกลเคชั่นในระหว่างน้ำตาลและโปรตีนภายในร่างกาย ดังนั้นการได้รับแอนโทไซยานินจากมันม่วง ก็จะช่วยยับยั้งการจับตัวของน้ำตาล และโปรตีนในระดับเซลล์ ที่ส่งผลให้เซลล์ภายในร่างกายและเส้นเลือดเสื่อมสภาพน้อยลง และลดโอกาสเกิดภาวะแทรกซ้อนสำหรับผู้ป่วยเบาหวานได้

5. ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

แอนโทไซยานินที่มีอยู่ในมันม่วงมีคุณสมบัติต่อต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่นไขมัน ซึ่งจะทำให้น้าที่ยับยั้งการรวบรมตัวระหว่างออกซิเจนและคอเลสเตอรอบ LDL ที่จะมีกระบวนการออกซิเดชั่น จึงถือได้ว่าประโยชน์ของมันม่วงจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจรวมไปถึงหลอดเลือดได้อีกด้วย

ยิ่งได้รู้คุณ ประโยชน์ของมันม่วง ที่มีมากมายเช่นนี้กันแล้ว เชื่อว่าสาว ๆ คงจะหันมาให้ความสนใจและรับประทานมันม่วงกันมากยิ่งขึ้น เพราะ ประโยชน์ มันม่วง ที่โดดเด่นจริง ๆ คงเป็นเรื่องของการช่วยลดน้ำหนัก นับได้ว่าเป็นคุณประโยชน์ที่โดนใจสาว ๆ อย่างมากที่สุดนั่นเอง

บทความน่าสนใจ

นวดอโรม่า (Aroma Massage) คือ ศาสตร์การนวดอีกแขนงหนึ่งที่มุ่งเน้นการใช้น้ำมันหอมระเหย เข้ามาเป็นเครื่องมือสำคัญประกอบการนวด

โรคซึมเศร้า เป็นอาการผิดปกติของอารมณ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยทั้งด้านความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรมเศร้าหมองที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แฮม เป็นชิ้นเนื้อสัตว์จากต้นขาหลังของสัตว์บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุกร แฮมส่วนใหญ่ผ่านการถนอมอาหารและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ

อาร์ติโชค เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร

ชุดเดรส เป็นเสื้อผ้าที่ผู้หญิงหรือเด็กหญิงมักสวมใส่ ซึ่งเป็นเสื้อผ้าชิ้นเดียวที่มีกระโปรงยาวเท่าใดก็ได้ และสามารถเป็นทางการหรือลำลองก็ได้