น้ำมันมะกอก คือ น้ำมันธรรมชาติที่สกัดมากจากผลมะกอก จัดได้ว่าเป็นน้ำมันพืชที่มีกรดไขมันดี และยังมีวิตามินชนิดอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในปัจจุบันนี้กำลังเป็นที่นิยมนำมาบริโภคด้วยการปรุงแต่งอาหารกันเป็นจำนวนมาก เพราะ ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ถือได้ว่าดีต่อสุขภาพอย่างมากที่สุด ดังนั้น เพื่อการบริโภคน้ำมันมะกอกแบบสบายใจ เราก็ควรทำความรู้จักให้มากยิ่งขึ้น ว่ามี สรรพคุณของน้ำมันมะกอก หรือ ประโยชน์น้ำมันมะกอก มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ที่มีคนพูดถึงอย่างมากที่สุด นั่นก็คือ ช่วยลดน้ำหนัก ซึ่งได้มีการศึกษาว่า การบริโภคน้ำมันมะกอกไม่มีผลต่อภาวะน้ำหนักขึ้นเลย และยังช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ดี เพราะ น้ำมันมะกอดจะอุดมไปด้วยไขมันชนิดดี และเป็นอาหารที่มีความสำคัญที่ช่วยลดน้ำหนักในแบบ เมดิเตอร์เรเนียน ที่จะเน้นผัก ผลไม้ ปลา ธัญพืช เนื้อไม่ติดมัน น้ำมันมะกอก อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นฮอร์โมนอะดิโพเนคตินที่จะช่วยกำจัดไขมันภายในร่างกายนั่นเอง
สารที่ต้านการอักเสบได้นั้นจะมีสารโอลีโอแคนทอล ซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่พบอยู่ในน้ำมะกอกเอ็กซ์ตร้า เวอร์จิน ซึ่งเป็นน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ โดย ประโยชน์น้ำมันมะกอก คือ ช่วยต้านการอักเสบและยังยับยั้งยีนและโปรตีนที่กระตุ้นการอักเสบภายในร่างกาย
อีกหนึ่งคุณประโยชน์ของน้ำมันมะกอก คือ จะมีสารอาหารที่ดี ที่ช่วยยับยั้งและช่วยกำจัดเชื้อแบคทีเรีย โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบ
ผลการศึกษาออกมาว่า สารประกอบน้ำมันมะกอดเอ็กซ์ตร้า เวอร์จิน ที่มีส่วนช่วยปกป้องระบบทางประสาท และมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาโรคซึมเศร้า รวมไปถึงโรควิตกกังวล นอกจากนี้แล้วยังมีการวิจัยว่า ผู้ที่รับประทานอาหารไขมันทรานส์ เป็นไขมันตัวร้ายจากการรับประทานฟาสต์ฟู้ด หรือเบเกอรี่
อีกหนึ่ง ประโยชน์น้ำมันมะกอก คือมีสัดส่วนของกรดไขมันดี ไม่ว่าจะเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตังเชิงเดี่ยว หรือ เรียกได้ว่ กรดไอเลอิก เป็นไขมันชนิดดีต่อร่างกาย ที่ได้มีการศึกษาทางการแพทย์พบว่า มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลภายในเลือด อีกทั้งยังช่วยลดอักเสบต่าง ๆ ได้ที่อาจจะเกิดขึ้นเซลล์ภายในร่างกาย
สรรพคุณของน้ำมันมะกอก ที่จะช่วยลดระดับไขมันเลวภายในเลือดที่ส่งผลดีต่อหัวใจได้เช่นกัน และน้ำมันมะกอกยังมีวิตามินและโพลีฟีนอล เช่น วิตามินอี วิตามินเค และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยลดการติดเชื้อภายในร่างกาย และยังปรับความดันโลหิต บำรุงสุขภาพทางด้านหัวใจในการทำงานให้เป็นปกติ ทำให้ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจได้
สำหรับประโยชน์ของน้ำมันมะกอกที่ได้มีการวิจัยค้นพบว่า น้ำมะกอกเป็นแหล่งรวบรวมกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ที่มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเส้นเลือดสมองแตก ตีบ ตัน และยังได้ทดลองกับผู้คนทั่วไป ที่พบว่าผู้ที่บริโภคน้ำมันมะกอดจะมีความเสี่ยงต่ำ เมื่อได้เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับประทานน้ำมันมะกอกกันเลย
และนอกจาก ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ที่ดีต่อสุขภาพกันแล้ว ยังคงมี สรรพคุณของน้ำมันมะกอก บางประการที่ช่วยเสริมความงามได้เช่นกัน หากใครอยากจะรับประทานน้ำมันมะกอกให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์แบบเน้น ๆ ควรเลือกใช้น้ำมันมะกอกปรุงอาหารให้ถูกประเภท และสิ่งสำคัญจะต้องเลือกซื้อน้ำมะกอกที่ผ่านมาตรฐานและมีฉลากโภชนาการบอกรายละเอียดต่าง ๆ ให้ครบถ้วน
นวดอโรม่า (Aroma Massage) คือ ศาสตร์การนวดอีกแขนงหนึ่งที่มุ่งเน้นการใช้น้ำมันหอมระเหย เข้ามาเป็นเครื่องมือสำคัญประกอบการนวด
โรคซึมเศร้า เป็นอาการผิดปกติของอารมณ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยทั้งด้านความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรมเศร้าหมองที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
แฮม เป็นชิ้นเนื้อสัตว์จากต้นขาหลังของสัตว์บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุกร แฮมส่วนใหญ่ผ่านการถนอมอาหารและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ
อาร์ติโชค เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร
ชุดเดรส เป็นเสื้อผ้าที่ผู้หญิงหรือเด็กหญิงมักสวมใส่ ซึ่งเป็นเสื้อผ้าชิ้นเดียวที่มีกระโปรงยาวเท่าใดก็ได้ และสามารถเป็นทางการหรือลำลองก็ได้
ช่องทางติดตามข่าวสาร
