7 อาหารโปรตีนสูง หากรับประทานในช่วงลดน้ำหนักจัดว่าดีเลิศ

โปรตีน เป็นส่วนสำคัญอย่างมากในการส่งเสริมกล้ามเนื้อและการซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ที่สึกหรอภายในร่างกาย เชื่อว่าเรื่องนี้ทุกคนก็อาจจะทราบกันดี โดยเฉพาะในช่วงที่ลดน้ำหนัก เราจำเป็นจะต้องลดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมันลง ส่งผลทำให้โปรตีนเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องนำมาใช้ในการเผาผลาญพลังงานมากยิ่งขึ้น แต่ถ้าเรารับประทาน อาหารโปรตีนสูง เข้าช่วยอาจจะส่งผลดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นเพราะถ้าหากร่างกายได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ จะส่งผลทำให้ร่างกายต้องดึงโปรตีนจากกล้ามเนื้อมาใช้แทน ซึ่งหากขาดโปรตีนติดต่อกันนาน ๆ ก็จะทำให้กล้ามเนื้อสลายตัวและอ่อนแรงได้ นั่นเอง เพราะฉะนั้น ทางที่ดี ก็คือ เราควรหันมารับประทาน อาหารที่มีโปรตีนสูง เสริมอย่างเป็นประจำส่วน อาหารประเภทโปรตีน ที่สามารถรับประทานได้นั้นมีอะไรบ้าง minebeauty มีข้อมูลในส่วนนี้มาฝากเรียบร้อยแล้วค่ะ เช็คเลย!

1. ไข่ไก่

เป็นอาหารโปรตีนสูงยิ่งถ้าได้รับประทานไข่เป็นอาหารมื้อเช้า จะช่วยทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ได้ และยังลดความอยากน้ำตาลลงได้อีกด้วย ใครที่กำลังอยากจะลดน้ำหนัก ขอแนะนำเลยว่าให้รับประทานไข่แต่ไม่ควรรับประทานเกินวันละ 2 ฟอง เพราะไข่ 1 ฟองนั้น จะมีปริมาณคอเลสเตอรอสอยู่ที่ 186 มิลลิกรัม ส่วนร่างกายของเราจะรับคอเลสเตอรอลได้ไม่เกิน 300 มิลลิกรัม

2. อัลมอนด์

อย่าพึ่งคิดว่าไปว่าถั่วเปลือกแข็งที่เราชอบรับประทานเป็นอาหารทานเล่น จะมีข้อดีเพียงแค่อร่อย เพราะอาหารที่มีโปรตีนสูง เพียงแค่รับประทาน 100 กรัม ก็ให้ปริมาณโปรตีนถึง 21 กรัม เมื่อรับประทานช่วยทำให้อยู่ท้อง ไม่หิวในระหว่างมื้อได้ แถมถ้าได้รับประทานติดต่อกันเป็นประจำด้วยล่ะก็ ก็ยังจะช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยบำรุงหัวใจได้อีกด้วย

3. เนยถั่ว

เนยถั่ว จะต้องไม่เติมสารเติมแต่งด้วยน้ำตาล หรือน้ำเชื่อม ควรจะเป็นเนยถั่วล้วน ๆ จะดีกว่า เพราะเนยถั่วเป็น อาหารโปรตีนสูง เพียงแค่ 2 ช้อนโต๊ะ ก็ได้โปรตีนถึง 7 กรัมด้วยกัน อีกทั้งยังอุดมไปด้วยไขมันดี ซึ่งจะสามารถช่วยในเรื่องการบำรุงหัวใจ และป้องกันโรคที่เกี่ยวกับระบบหลอดเลือดหัวใจ จะรับประทานกับขนมปัง ไม่ก็ผสมกับเครื่องดื่มผลไม้ก็จะดีเหมือนกัน แต่ไม่ควรเผลอรับประทานจนมากเกินไป เดี๋ยวจะทำให้สาว ๆ อ้วนได้

4. เมล็ดเจีย

เมล็ดเจีย เป็นธัญพืชจิ๋ว  นอกจากจะเป็น อาหารโปรตีนสูง แต่ก็ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และไฟเบอร์สูง ซึ่งในปัจจุบันนี้เลือกซื้อได้ง่าย ๆ ไม่เพียงเท่านั้น เจ้าเมล็ดเจียก็ยังสามารถนำไปใส่ในอาหารได้ทุกชนิด ถ้าอยากผอม ลองหันมารับประทานเมล็ดเจียควบคู่กับอาหารในแต่ละมื้อก็จะดีแน่นอน

5. ผักปวยเล้ง

ผักชนิดนี้ได้ถูกขนานนามว่าเป็น อาหารที่มีโปรตีนสูง แต่จะมีแคลอรีเบา ๆ ในขณะที่แร่ธาตุและวิตามินในผักปวยเล้งก็มีจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ วิตามินซี โฟเลต ถ้าอยากจะได้ประโยชน์ก็ควรที่จะรับประทานแบบสุกจะดีกว่า เพราะจะช่วยทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารได้เป็นอย่างดี

6. ปลาที่มีกรดไขมันที่สูง

ปลาแซลมอน ปลาแมกเคอเรล ปลาซาร์ดี เป็นปลาทะเลยที่มีกรดไขมันโอเมก้า3 โดยจะเป็นไขมันที่ดีต่อร่างกาย ที่จะช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ และไม่คอเลสเตอรอลสูง อีกทั้งยังเป็นอาหารโปรตีนสูง หลากหลายคนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักอาจจะกลัวการรับประทานไขมัน แต่ถ้าเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ กันแล้ว เนื้อปลาเหล่านี้มีไขมันน้อย แถมยังมีประโยชน์อย่างมาก

7. โยเกิร์ต

โยเกิร์ต เป็นแหล่ง อาหารที่มีโปรตีนสูง อุดมไปด้วยโปรไบโอติกส์ ซึ่งจะมีประโยชน์ต่อร่างกายที่จะช่วยลดน้ำหนัก สำหรับโปรตีนในโยเกิร์ตจะเป็นตัวป้องกันการผกผันระดับน้ำตาลในเลือดได้ และยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ส่วนโปรโบโอติกส์ก็จะช่วยให้ระบบการขับถ่ายได้ดี ทำให้สาว ๆ หลายคนมักจะชอบรับประทานโยเกิร์ตเป็นประจำ

แม้ว่าจะรับประทาน อาหารโปรตีนสูง และลดแป้งกับไขมันคงจะทำให้ลดน้ำหนักได้จริง แต่ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักที่ได้ผลมากที่สุด ยังจำเป็นจะต้องได้สารอาหารที่ครบถ้วย และควรออกกำลังกายเป็นประจำ เพราะการลดน้ำหนักให้ได้ผลไม่ใช่เพียงอดอาหาร แต่การรับประทานให้พอเหมาะต่างหากที่จะทำให้ผอมลงและมีสุขภาพดี เพราะฉะนั้น ต่อให้คุณเน้นย้ำไปกับการรับประทาน อาหารประเภทโปรตีน อย่างเป็นประจำแต่ถ้าขาดการออกกำลังกาย ก็จะไม่ได้ส่งผลดีต่อการลดน้ำหนักแต่อย่างใดแน่นอน