หมวดหมู่
minebeauty

เมนู

8 ผักพื้นบ้านช่วย ลดน้ำตาลในเลือด กินได้สบาย ๆ ไม่ทำร้ายตับ

minebeauty
164 VIEWS
8 ผักพื้นบ้านช่วย ลดน้ำตาลในเลือด กินได้สบาย ๆ ไม่ทำร้ายตับ

ถ้าคุณเองกำลังเจอปัญหาเกี่ยวกับน้ำตาลในเลือดสูง และจำเป็นจะต้องรับประทานยาอย่างเป็นประจำ แต่กลับรู้สึกอยากจะค้นหา วิธีลดน้ำตาลในเลือด วิธีอื่นร่วมด้วย  สิ่งที่ง่ายที่สุดตามมาก็คือ การทดลองรับประทาน อาหารลดเบาหวาน ซึ่งมีทั้งผักพื้นบ้านและผลไม้หลากหลายชนิด  ซึ่งถือได้ว่าเป็นทางเลือกอย่างหนึ่งสำหรับคนที่อยากจะ ลดน้ำตาลในเลือด โดยตรง วันนี้ minebeauty ได้นำข้อมูลเกี่ยวกับผักพื้นบ้านที่สามารถลดน้ำตาลภายในเลือดได้โดยตรงมาฝากกันค่ะ

เตยหอม

เตยหอม ถือได้ว่าเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยที่ใช้รากเตยประมาณ 1-2 รากต่อวัน ด้วยการนำมาต้มกับน้ำประมาณ 1-2 ลิตร แล้วนำมาดื่ม แต่จะแนะนำว่าไม่ควรดื่มแทนน้ำเด็ดขาด ทางที่ดีควรใช้ร่วมกับยาแผนปัจจุบัน และคอยตรวจเช็กระดับน้ำตาลในเลือก เนื่องจากรากเตยหอมจะไปเสริมฤทธิ์ในการลดน้ำตาลในเลือด ทำให้ผู้ป่วยอาจจะเกิดอาการหน้ามืดจากการขาดน้ำตาลได้เช่นกัน

ใบกะเพรา

หากพูดถึง ใบกะเพรา ถือได้ว่าเป็นผักชนิดที่มีกลิ่นหอมมาก คนไทยมักจะชื่นชอบรับประทานผ่านเมนูอาหารที่มีชื่อว่า ผัดกะเพรา แต่คุณรู้หรือไม่ว่ากะเพราจะเป็นตัวช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ได้มีการทดลองกับหนูและกับมนุษย์ ได้พบว่าสารที่ได้จากกะเพรานั้นจะมีส่วนช่วย ลดน้ำตาลในเลือด โดยคุณเองจะสามารถนำใบกะเพรามาทำการตากแห้งอย่างน้อย 5 กรัม แล้วนำมาต้มกับน้ำที่สะอาด 1 แก้วของถ้วยกาแฟ ดื่มแบบนี้ทุกวันก็จะช่วยคุณได้

ใบชะพลู

สำหรับใขชะพลูเป็นผักที่คนไทยก็รู้จักเช่นกัน โดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานเมี่ยงคำ มักจะนำมารับประทานกันอยู่บ่อย ๆ โดยใบชะพลูนี้จะเป็นผักที่ลดน้ำตาลในเลือดได้ และยังช่วยกระตุ้นภายในร่างกายให้นำไปใช้ได้อีก ซึ่งเป็น วิธีลดน้ำตาลในเลือด ได้เป็นอย่างดี

ใบหม่อน

ใบหม่อนจะมีสารที่สำคัญในการออกฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดได้ ซึ่งจะช่วยในการยับยั้งการทำงานเอนไซม์ โดยการย่อยน้ำตาลโมเลกุลคู่ให้กลายเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่จะเป็น วิธีลดน้ำตาลในเลือด สำหรับสารชนิดนี้จะมีการออกมาได้ดีเมื่อได้มีการชงแบบชา

กระเจี๊ยบเขียว

ใคร ๆ ต่างก็รู้จักกระเจี๊ยบเขียวกันเป็นอย่างดี เนื่องจากบางคนมักจะนำมากินกับน้ำพริกกะปิ ซึ่งเป็นอาหารจานโปรดของคนไทยกันเลย แต่คุณเองรู้หรือไม่ว่า กระเจี๊ยบเขียวไม่ไฟเบอร์ที่จะช่วยให้คุณชะลอในการดูดซึมน้ำตาลและคอเลสเตอรอลได้ ซึ่งเป็น วิธีลดน้ำตาลในเลือด อีกทางหนึ่ง หากใครที่กำลังมีปัญหาน้ำตาลในเลือดก็สามารถรับประทานกระเจี๊ยบเขียวได้

มะเขือพวง

มะเขือพวง เป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านที่ดี มีสรรพคุณที่น่าสนใจ ซึ่งจะมีคุณสมบัติในการลดระดับของอนุมูลอิสระซุปเปอร์ออกไซด์ ได้มีการทดสอบกับหนูที่เป็นโรคเบาหวาน โดยค้นพบว่าระดับน้ำตาลในเลือดของหนูนั้นมีการลดลง แต่ถ้าในคนอาจจะยังไม่ได้มีการวิจัยอย่างชัดเจน  แต่มะเขือพวงก็ยังเป็นผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย วิธีในการรับประทานมะเขือพวง เพื่อลดน้ำตาลในเลือด เพียงแค่นำผลมาตากแห้ง แล้วนำไปต้มกับน้ำสะอาดรับประทานก็ย่อมได้

ใบย่านาง

ใบย่านาง จะมีไฟเบอร์ชนิดหนึ่งละลายน้ำ และยังมีโพลีแซคคาไรด์ ที่จะช่วยในการดูซึมน้ำตาลให้เข้ากระแสเลือด จึงทำให้สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ อีกทั้งยังได้มีการทดลองกับหนูก็ค้นพบว่ามีสารสกัดที่ช่วยกระตุ้นในการหลั่งอินซูลินสามารถลดน้ำตาลดในเลือดได้

ตำลึง

ผักชนิดนี้ สามารถเก็บริมรั้วได้ ซึ่งเป็นผักที่หากินง่าย ๆ สำหรับตำลึงจะสามารถนำมาเป็น วิธีลดน้ำตาลในเลือด ได้จริง ๆ ซึ่งตำลึงจะมีวิตามินเอ แคลเซียมที่สูงและยังมีสารเพกติน ที่จะช่วยให้น้ำตาลในเลือดลดลงอีกด้วย  นอกจากนี้แล้วใบตำลึงยังมีสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

สำหรับผักพื้นบ้านแต่ละชนิดในข้างต้น จัดได้ว่าเป็นผักใกล้ตัวที่ทุกคนสามารถนำมารับประทานเพื่อ ลดน้ำตาลในเลือด ได้อย่างแท้จริง ใครที่กำลังมองหา วิธีลดน้ำตาลในเลือด ด้วยอาหาร พืชผักผลไม้ ที่สามารถนำมาทำเป็นเมนู อาหารลดเบาหวาน ได้ ผักหลากหลายชนิดที่เราได้กล่าวมาในข้างต้น ถือได้ว่ามีรสชาติอร่อย ช่วยบำรุงสุขภาพ สรรพคุณดีเลิศมาก ๆ เลยทีเดียว

บทความน่าสนใจ

นวดอโรม่า (Aroma Massage) คือ ศาสตร์การนวดอีกแขนงหนึ่งที่มุ่งเน้นการใช้น้ำมันหอมระเหย เข้ามาเป็นเครื่องมือสำคัญประกอบการนวด

โรคซึมเศร้า เป็นอาการผิดปกติของอารมณ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยทั้งด้านความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรมเศร้าหมองที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แฮม เป็นชิ้นเนื้อสัตว์จากต้นขาหลังของสัตว์บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุกร แฮมส่วนใหญ่ผ่านการถนอมอาหารและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ

อาร์ติโชค เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร

ชุดเดรส เป็นเสื้อผ้าที่ผู้หญิงหรือเด็กหญิงมักสวมใส่ ซึ่งเป็นเสื้อผ้าชิ้นเดียวที่มีกระโปรงยาวเท่าใดก็ได้ และสามารถเป็นทางการหรือลำลองก็ได้