8 อาหารโปรตีน สูง ควรกินช่วงลดน้ำหนัก ได้ผลดีเกินคาด

อาหารโปรตีน  มีส่วนสำคัญในการเสริมสร้างทางกล้ามเนื้อและซ่อมแซมภายในร่างกาย เชื่อกันว่าเรื่องนี้ทุกคนก็คงทราบกันดี โดยเฉพาะช่วยลดน้ำหนัก ที่เราต้องลดรับประทานคาร์โบไฮเดรต หรือไขมันลง โปรตีนก็จะนำมาใช้ในการเผาผลาญทางด้านพลังงานมากขึ้น แต่ถ้าหากเรารับ อาหาร ที่มีโปรตีนไม่เพียงพอ ก็ทำให้ร่างกายดึงโปรตีนจากกล้ามเนื้อมาแทน ซึ่งถ้าขาดโปรตีนนาน ๆ ทำให้กล้ามเนื้อสลายตัวได้ และอ่อนแรงได้เช่นกัน เราจึงควรหา อาหารที่มีโปรตีรสูง ไม่ใช่มีแต่เนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว ลองมาดู  อาหารโปรตีนสูง ที่ช่วยในการลดน้ำหนัก แถมยังดูแล สุขภาพ ได้ด้วย

1. ไข่ไก่ อาหารโปรตีน สูง

ไข่ไก่ เป็นแหล่งรวบรวมโปรตีนที่ดีมาก ยิ่งหากรับประทานไข่เป็นอาหารเช้า จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้ และลดความยากน้ำตาลได้เช่นกัน ใครที่อยากจะลดน้ำหนัก ขอแนะนำเลยว่าให้รับประทานไข่ มากกว่าวันละ 2 ฟอง เพราะไข่ 1 ฟอง จะมีปริมาณ คอเลสเตอรอล 186 มิลลิกรัม และร่างกายคนเราควรได้รับคอเลสเตอรอลไม่เกิน 300 มิลลิกรัม

2. อัลมอนด์

เราควรคิดว่าเจ้าถั่วเปลือกแข็งที่เรานิยมนำมารับประทานเป็นอาหารกินเล่น ไม่ใช่มีข้อดีเพียงแค่อร่อย เพราะในอัลมอนด์ เป็น อาหารที่มีโปรตีรสูง  เพียงแค่ 100 กรัม ก็ให้โปรตีน 21 กรัม ช่วยให้อยู่ท้อง ไม่หิ้วในระหว่างมื้อได้ แถมถ้าเรารับประทานติดต่อกันมาเป็นประจำก็จะช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยบำรุงหัวใจได้ดี และยังได้ลดน้ำหนัก ดูแลสุขภาพไปในตัวอีกด้วย

3. เนยถั่ว

เนยถั่วที่เราว่านี้ จะต้องเป็นเนยถั่วไม่เติมสารน้ำตาล หรือน้ำเชื่อมข้าวโพด ควรจะเป็นเนยถั่วล้วน ๆ จะดีกว่า เพราะเนยถั่วเพียงแค่ 2 ช้อนโต๊ะ ก็จะได้โปรตีน 7 กรัม อีกทั้งอุดมไปด้วยไขมันดีต่อสุขภาพ สามารถช่วยบำรุงหัวใจ ป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบหลอดเลือดหัวใจ จะรับประทานกับขนมปังโฮลเกรน หรือรับประทานเล่น ๆ ก็ได้ ไม่ก็ผสมลงเครื่องดื่มสมูทตี้ผลไม้ และผัก แต่อย่าลืมไปว่ารับประทานมาเกินไป ก็อ้วนได้

4. เมล็ดเจีย

หากจะลดน้ำหนักก็ไม่ควรพลาดธัญพืชจิ๋วไม่ได้ นอกจากจะเป็น อาหารโปรตีน สูงแล้ว ก็ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และรวมไปถึงไฟเบอร์สูง เดี๋ยวนี้เราหาซื้อมารับประทานได้ง่าย ๆ ไม่เพียงเท่านั้น เมล็ดเจียก็ยังสามารถนำไปใส่อาหารได้ทุกชนิด หากใครอยากผอม ลองรับประทานเมล็ดเจีย ให้เป็นของคู่ใจในอาหารแต่ละมื้อก็ได้

5. ฝรั่ง

ฝรั่งช่วยลดน้ำหนัก รับประทานผัก และผลไม้ก็ช่วยได้มากเช่นกัน ถ้าอยากให้ได้ประโยชน์มากยิ่งขึ้น ควรรับประทานผักและผลไม้หลากหลายชนิด ซึ่งเป็นผลไม้ที่อยากแนะนำ เพราะฝรั่งจะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า อาหารที่มีโปรตีรสูง ชนิดอื่น ๆ แถมยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์ และมีวิตามินซีสูงที่ร่างกายของเราต้องการในแต่ละวันได้ถึง 6 เท่า เทียบกับการรับประทานส้ม 7 ผล

6. เม็ดมะม่วงหิมพานต์

เป็นของกินเล่นและเป็น อาหารโปรตีน สูงที่อยากจะแนะนำสำหรับคนที่อยากจะลดน้ำหนัก เป็นอาหารที่อุดมไปด้วย โปรตีน แมกนีเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส โดยในเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม จะให้โปรตีนได้ 18.2 กรัม นอกจากนี้แล้วแมกนีเซียมก็ยังส่งผลดีต่อสุขภาพ เพราะเจ้าแร่ธาตุจะช่วยรักษาอาการท้องผูก ปวดหัว และการเกิดตะคริวได้ แถมยังช่วยเสริมสร้างระบบการทำงานสมองและภูมิคุ้มกัน  แต่ก็ไม่ควรรับประทานมากเกินไป

7. คีนัว

คีนัวเป็นพืชตระกูลข้าวที่เป็น อาหารที่มีโปรตีรสูง และมีไฟเบอร์ เหมาะกับการลดน้ำหนัก เมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้วทำให้อยู่ท้องได้นาน ไม่รู้สึกหิวในระหว่างมื้อได้ และลดการกินจุบจิบได้ดี

8. ผักปวยเล้ง

ผักชนิดเป็นผักที่มีโปรตีนสูง มีแคลอรีเบา ๆ ในขณะที่มีแร่ธาตุและวิตามิน ก็ยังจัดเต็ม วิตามินเอ โฟเลต วิตามินซี ถ้าอยากจะให้ได้รับประโยชน์ก็ควรรับประทานแบบสุกแล้ว จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารมาใช้ได้

เป็นอย่างไรกันบ้าง กับ อาหารโปรตีน ทั้ง 8 ชนิดที่ minebeauty ได้กล่าวมาในข้างต้นทั้งหมดล้วนแล้วดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ว่ายังไงการลดน้ำหนักให้ได้ผลดีแบบสุด ๆ ก็ยังต้องรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบ และออกกำลังกายเป็นประจำ เพราะเป็นการลดน้ำหนักแบบยั่งยืน แต่เป็นการกินที่เหมาะสมต่างหาก เพราะฉะนั้น อาหารที่มีโปรตีรสูง ก็เป็นตัวช่วยอย่างหนึ่งทำให้ร่างกายแข็งแรง และยังเป็น อาหารโปรตีนสูง ที่เราก็ต้องควบคุมอีกด้วย