กระเจี๊ยบแดง มีสรรพคุณที่ดีงาม ช่วยบำรุงหัวใจ ลดไขมัน ความดันได้ครบถ้วน

หากพูดถึง กระเจี๊ยบแดง  หลายคนอาจจะนึกถึงน้ำกระเจี๊ยบสีแดง ๆ ที่มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน เมื่อดื่มแล้วจะรู้สึกว่าสดชื่น แต่คุณเองเคยสงสัยหรือไม่ว่า กระเจี๊ยบแดง  สรรพคุณ มีอะไรบ้าง สรรพคุณดีต่อสุขภาพยังไง ถ้าอย่างนั้นมารู้จัก  กระเจี๊ยบ  แดง พร้อมกับประโยชน์ที่น่าสนใจกันดีกว่าค่ะ ถ้าพร้อมแล้วตาม minebeauty ไปดูข้อมูลนี้เพิ่มเติมกันได้เลย

กระเจี๊ยบแดงสมุนไพรไทยสีแดง

กระเจี๊ยบแดงในบ้านเราจะเรียกกันว่า กระเจี๊ยบแดงเปรี้ยว ผักเก็งเค็ง ส้มเก็งเค็ง ส้มปู หรือ ส้มตะเลงเครง โดยมีถิ่นกำเนิดมาจากแอฟริกาตะวันตก หลังจากนั้นได้นำกระเจี๊ยบแดงมาปลูกในประเทศทางศูนย์ทั่วไป ต้นของกระเจี๊ยบจะชอบแดดจัด ๆ และเติบโตในดินที่มีความชุ่มชื้น ดังนั้นกระเจี๊ยบจึงสามารถปลูกในบ้านเราได้สบาย ๆ กลายเป็นสมุนไพรที่หาได้ง่าย ๆ

ลักษณะของกระเจี๊ยบแดงจะเป็นไม้พุ่ม สูง 1-2 เมตร กิ่งก้านของลำต้นจะมีสีม่วงแดง มีขนตามกิ่งและก้าน ใบของกระเจี๊ยบจะเป็นใบเดี่ยว รูปทรงไข่และรูปนิ้วมือ ที่มีใบกว้าง 7 -12 เซนติเมตร ยาว 8-15 เซนติเมตร  ส่วนดอกจะมีสีเหลือง กลางดอกจะมีสีม่วงอมแดง ดอกว้าง 4-5 เซนติเมตร ดอกกระเจี๊ยบจะออกดอกคู่หรือเดี่ยวตามซอกใบ ในดอกจะมีเกสรเชื่อมกันเป็นหลอด ผลแห้ง แตกได้จะมีกลีบเลี้ยงสีแดง

สรรพคุณกระเจี๊ยบแดง

1. ลดไข้

ในกระเจี๊ยบแดงจะมีสารพฤกษเคมีที่มีความสำคัญ นั่นก็คือ สารต่อต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มฟินอลิก เป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์และสารกลุ่มแอนโธไซยานิน  ซึ่งสารพฤกษเคมีจะมีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดไข้ และต่อต้านการอักเสบ นอกจากนี้แล้ววิตามินซีในกระเจี๊ยบยังจะช่วยเสริมความแข็งแรงในระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกาย

2. ลดไขมันในเลือด

กระเจี๊ยบแดง สรรพคุณ ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด โดยจะนำเมล็ดกระเจี๊ยบไปตากแห้งบดให้เป็นผง หลังจากนั้นก็นำมาชงเป็นชาร้อน ๆ ดื่มได้ ช่วยบำรุงเลือด ขับน้ำดี และแก้ปัสสาวะขัด

3. รักษาแผล

ใบกระเจี๊ยบแดง ช่วยต่อต้านอักเสบ จากตำรับยาแผนไทย จะค้นพบว่ามีการนำใบสด ๆ ล้างให้สะอาดและตำให้ละเอียด หลังจากนั้นก็นำมาประคบฝีหรือต้มใบแล้วนำน้ำต้มใบมาล้างแผลได้ ก็จะช่วยบรรเทาอาการแผลให้หายได้เร็วยิ่งขึ้น นอกจากนี้แล้ว ใบยังมีวิตามินเอ ช่วยในการบำรุงสายตา

4. ปกป้องไต

กระเจี๊ยบแดง สรรพคุณช่วยขับครีเอตินิน ซิเตรต แคลเซียม ฟอสเฟต และโพแทสเซียม  และในข้อมูลสัตว์ยังค้นพบว่า กรดของสารพฤกษเคมีที่อยู่ในดอกกระเจี๊ยบแดง จะสามารถป้องกันและยับยั้งการเกิดนิ่วได้

5. ป้องกันโรคหัวใจ

สารแอนโธไซยานิน ที่จะทำให้กลีบเลี้ยงของกระเจี๊ยบแดงซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยทำให้เลือดไม่หนืด ช่วยลดไขมันเลวในเส้นเลือด และยังป้องกันไม่ให้หลอดเลือดแข็งตัวได้ โดยจะนิยมนำกระเจี๊ยบแดงมาต้มกับพุทราจีน เพื่อบำรุงหัวใจ

6. ป้องกันโลหิตจาง

สำหรับกระเจี๊ยบแดง สรรพคุณที่มีธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นธาตุที่สำคัญของฮีโมโกลบิน อีกทั้งยังมีกรดสารพฤกษเคมีที่อยู่ในดอกกระเจี๊ยบแดง ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมและกระจายของแร่ธาตุภายในร่างกาย ส่งผลทำให้กระเจี๊ยบแดง ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาได้แน่นอน

7. ฆ่าเชื้อแบคทีเรียทางเดินปัสสาวะ

เมื่อได้มีการยืนยันว่า กระเจี๊ยบแดงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ โดยสารที่อยู่ในกระเจี๊ยบจะทำให้ปัสสาวะเป็นกรด ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียทางเดินปัสสาวะนั่นเอง

สำหรับ กระเจี๊ยบแดง ที่ถูกนำมาใช้มากที่สุดก็ต้องเป็นกลีบเลี้ยง ซึ่งหลายคนอาจจะเข้าใจว่าเป็นดอกของกระเจี๊ยบ และนอกจากนี้แล้ว   สมุนไพรอย่างกระเจี๊ยบแดง  สรรพคุณหลัก ๆ คือส่งผลทำให้สุขภาพแข็งแรง และยังสามารถนำยอดและใบอ่อน ๆ ของ  กระเจี๊ยบ  แดง มาปรุงอาหารหรือคั้นเอาแต่สีแดง ๆ ของกลีบดอกมาแต่งสีอาหารได้เช่นกัน สิ่งที่กล่าวมาข้างต้นล้วนแล้วเป็นสรรพคุณที่ดีงาม และช่วยดูแลสุขภาพได้เป็นอย่างดี สำหรับท่านใดที่มีไลฟ์สไตล์ชอบดื่มน้ำสมุนไพรอยู่แล้ว ลองหันมาดื่มน้ำกระเจี๊ยบเพิ่มเติมดูนะคะ รับรองเลยว่าคุณจะติดใจอย่างแน่นอน