ประโยชน์ขององุ่น พร้อมแจก สูตรมาร์คหน้า องุ่น

ก่อนที่คุณจะมองข้ามผลไม้ที่มีสีม่วงหรือสีเขียวอ่อน ๆ นั้นให้ลองหันกลับมาดูก่อน พิจารณาองุ่นลูกเล็ก ๆ ที่ดูเหมือนไม่มีอะไรมากมาย ณ จุดนี้ผลไม้เล็ก ๆ เช่นนี้หรือผลไม้ที่อยู่รวมกันเป็นพวงอาจทำให้รู้สึกน่าดึงดูดมากขึ้น ท้ายที่สุดแล้วองุ่นก็จะไปโผล่ในผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ มากมาย ประโยชน์ขององุ่น ไม่ว่าจะเป็นองุ่นอบแห้ง เยลลี่ แยมและไวน์ เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล องุ่นเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เราปลูกขึ้นมา องุ่นที่เป็นผลไม้เรียบง่ายนั่นมาจากประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีความซับซ้อนด้วยการผลิตครั้งแรกของพวกเขาย้อนหลังไปถึง 8,000 ปีที่ผ่านมา ยิ่งไปกว่านั้นองุ่นเหล่านี้อาจเป็นกุญแจสู่ผิวที่ดูอ่อนเยาว์และดูเปล่งปลั่งได้ เริ่มสนใจแล้วใช่หรือไม่ ถ้าอย่างนั้นมาอ่านกันต่อไปได้เลย

สูตรมาร์คหน้า องุ่นคืออะไร

ความคิดดั้งเดิมที่ได้รับการปลูกฝังในยุคสมัยตะวันออกกลางเมื่อ 8,000 ปีที่แล้ว องุ่นเป็นผลไม้ลูกเล็ก ๆ ทางพฤกษศาสตร์และถูกนำมาใช้เป็นอาหารและทำไวน์มาเกือบตลอดเวลา ยีสต์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติบนผิวขององุ่นนั้นเป็นสิ่งที่ทำให้ผลไม้กลายเป็นแอลกอฮอล์ ซึ่งในที่สุดก็นำไปสู่การค้นพบของการเปลี่ยนองุ่นเป็นไวน์ ตอนนี้องุ่นส่วนใหญ่ทั่วโลกถูกกำหนดให้กลายเป็นเหล้าองุ่น แม้ว่าจะมีกลุ่มผู้คนบางส่วนเพียงเล็กน้อยที่ชื่นชอบที่จะกินองุ่นแบบสด ๆ ที่เด็ดออกจากต้นเลยก็มี

องุ่นมีประโยชน์อย่างไร

เราทุกคนเคยได้ยินถึงประโยชน์ที่ดีต่อหัวใจของไวน์แดง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผล ประโยชน์ขององุ่น แบบเดียวกันนั้นสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยการทานองุ่นสีแดงเข้ม ที่อุดมไปด้วยสารโพลีฟีนอลและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น resveratrol สำหรับองุ่น โดยเฉพาะเปลือกขององุ่นที่มีสีแดงเข้มและม่วงอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและผิวหนัง ฟลาโวนอยด์ควอเซซิตินที่พบได้ในเปลือกองุ่นสีแดงเข้มพบว่าอาจลดปริมาณคอเลสเตอรอล LDL และมีปริมาณโพลีฟีนอลสูง แสดงให้เห็นว่าอาจลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ สาร resveratrol ที่พบในองุ่นยังสามารถเพิ่มพลังสมอง ช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดไปยังสมองและต่อต้านอนุมูลอิสระ 

องุ่นยังเป็นแหล่งของกรดอัลฟาไฮดรอกซี่ที่เป็นมิตรต่อผิวหนังซึ่งช่วยเพิ่มการหมุนเวียนของเซลล์และช่วยรักษาความเสียหายที่เกิดจากดวงอาทิตย์ องุ่น สรรพคุณ ในขณะที่คอลลาเจนที่ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน สาร anthocyanins ที่พบในเปลือกขององุ่นสามารถช่วยลดเลือนริ้วรอยได้อีกด้วย ดังนั้นอย่าปอกเปลือกองุ่นทิ้ง นอกจากนี้องุ่นยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ องุ่นสามารถช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารและทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

เราจะได้รับสารอาหารจากองุ่นได้อย่างไร

โชคดีสำหรับเราทุกคน องุ่นนั้นค่อนข้างมีความหลากหลาย เราขอแนะนำให้เก็บองุ่นสดหลายลูกเข้าสู่ช่องฟรีซเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อ สุขภาพ องุ่นยังเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด คุณสามารถสามารถนำองุ่นมาทำเป็นซอสและสามารถโยนลงในสมูทตี้และน้ำผลไม้รวมได้อีกด้วย องุ่นสีแดงเข้มและสีม่วงมีประโยชน์มากที่สุดและทันทีที่องุ่นกลายเป็นผลิตภัณฑ์ สูตรมาร์คหน้า ที่แตกต่างอย่างลูกเกด ไวน์ เยลลี่และอื่น ๆ โภชนาการโดยรวมขององุ่นนั้นอาจหายไป (แต่ลูกเกดยังเป็นแหล่งสารอาหารของไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำมากมาย แต่จำไว้ว่าปริมาณน้ำตาลอยู่ในระดับสูง) ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณอยู่ในตลาดและกำลังมองหาองุ่น อย่ามองข้ามองุ่น เลือกพวงองุ่นที่สวยงามและสนุกกับการรับประทานเมนูอาหารที่หลากหลายขององุ่น

แจกสูตรมาส์กหน้าด้วยองุ่นและไข่ขาว

นอกจากการรับประทานองุ่นแล้ว องุ่นยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณได้จากการบำรุงต่าง ๆ ได้อีกด้วย สูตรมาร์คหน้า เรามาลองทำมาส์กหน้าจากองุ่นเพื่อให้ผิวหน้าเราดูอ่อนวัยและช่วยลดริ้วรอยต่าง ๆ ด้วยส่วนผสมขององุ่นสีม่วง 1 กำมือ ไข่ขาว 1 ฟอง ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำง่าย ๆ เพียงแค่นำส่วนผสมทั้งหมดลงไปปั่นให้เข้ากันจนเป็นน้ำคล้าย ๆ สมูทตี้ จากนั้นก็นำมาพอกบนใบหน้ายกเว้นบริเวณรอบดวงตา ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีจากกนั้นก็ล้างออกด้วยน้ำเย็นและตามด้วยบำรุงผิวตามปกติ

แจกต่อไม่รออะไรทั้งนั้น มาส์กหน้าด้วยองุ่นและแป้งแบบง่าย ๆ

สูตรนี้เป็นมาส์กเพื่อความสวยงามที่ชอบมากที่สุด สูตรมาร์คหน้า เพราะว่าขั้นตอนในการทำนั้นง่ายที่สุด ไม่เพียง แต่เราจะใช้ความพยายามในการทำเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ประสิทธิภาพของมาส์กหน้านี้ก็ดีมากที่สุดเช่นกัน นอกจากนี้ที่ครัวของคุณอาจมีส่วนผสมที่คุณต้องการอยู่แล้วด้วย วิธีการรักษาความงามแบบโฮมเมดใหม่ล่าสุดที่เราได้ทดลองใช้กับผู้หญิงหลายคนมานานหลายปีและส่วนผสมหลักคือผลไม้ลูกเล็ก ๆ ที่มีความหอมหวานปนเปรี้ยวซึ่งเป็นวัตถุดิบในช่วงฤดูร้อน

องุ่นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่ดีสำหรับคุณทั้งภายในและภายนอก องุ่น สรรพคุณ มีระดับวิตามินซีสูงและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพทำให้องุ่นกลายเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดในการช่วยลดรอยแดง ฝ้าและทำให้ผิวสว่าง องุ่นแดงมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดพิเศษที่เรียกว่า Resveratrol ที่ช่วยฟื้นฟูสภาพผิวทำให้ผิวเปล่งปลั่งอบอุ่นและอ่อนนุ่ม สิ่งที่คุณต้องการคือส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น คือ องุ่นและแป้ง

วิธีการทำง่าย ๆ สูตรมาร์คหน้า เพียงแค่นำองุ่นดำหรือองุ่นแดง (หรือจะผสมทั้งสองแบบก็ได้) และแป้งอเนกประสงค์ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะผสมลงไปในถ้วยผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นก็นำช้อนหรือส้อม ถ้าเป็นช้อนให้ใช้หลังช้อนบดและทำการผสมองุ่นให้เข้ากับแป้งให้กลายเป็นเนื้อครีม คุณสามารถเติมองุ่นหรือแป้งได้มากเท่าที่คุณต้องการ มาส์กหน้าองุ่นกับแป้งนี้ควรจะมีเนื้อที่เข้มข้นกว่าโยเกิร์ตเพียงเล็กน้อย เมื่อผสมเรียบร้อยแล้วให้นำส่วนผสมพอกลงบนใบหน้าที่สะอาดและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีและล้างออกก็จะได้ผิวที่กระจ่างใส มาส์กหน้าที่เหลือสามารถปิดและเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้

ประโยชน์ของอาหารสีม่วง

สีม่วงอาจไม่ใช่สีแรกที่คุณนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหาร แต่อาหารที่อร่อยที่สุดบางอย่างคือสีม่วงและอาหารเหล่านั้นก็มีประโยชน์มากมาย องุ่น ประโยชน์ขององุ่น ลูกพลัม มะเขือยาวและแบล็กเบอร์รี่เป็นอาหารสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน วันนี้เราต้องการที่จะแบ่งปันประโยชน์หลายประการของอาหารสีม่วง อาหารสีม่วงเป็นสีจากสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับอาหารสีฟ้า สารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันโรคหัวใจ มะเร็ง หลอดเลือดหัวใจตีบ ช่วยชะลอกระบวนการแก่ชราและยังสามารถฟื้นฟูและเสริมสร้างความจำได้อีกด้วย

ส่วนที่เป็นสีม่วงในผักและผลไม้มีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยลดความดันโลหิต สาร Resveratrol ที่พบในองุ่นม่วง แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ไวน์แดงและน้ำองุ่นสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็งบางชนิดได้ มะเขือยาวมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง minebeauty มีการศึกษาพบว่ามะเขือยาวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความเครียดในหัวใจได้ องุ่นและน้ำองุ่นเหมาะสำหรับการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ส่วนลูกพลัมมีแร่ธาตุที่สำคัญมากมาย เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็กและโพแทสเซียม

ได้รู้เรื่องราวเกี่ยวกับองุ่นและอาหารสีม่วง ๆ อย่างอื่นไปแล้ว แถมยังได้ สูตรมาร์คหน้า องุ่นเด็ด ๆ ไปด้วยอีก สุดท้ายนี้อยากจะสรุปง่าย ๆ ว่าองุ่นเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์รอบด้านมาก ๆ ช่วยป้องกันนโรคต่าง ๆ และยังช่วยบำรุงผิวพรรณได้อีกด้วย ถึงแม้ว่าไวน์จะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มาก ๆ ดังนั้นคุณสามารถดื่มไวน์องุ่นเพื่อช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจได้หรือถ้าเบื่อองุ่นแล้ว ก็ให้หันไปทานผลไม้สีม่วงอื่น ๆ อย่างลูกพลัม กะหล่ำปลีม่วงและผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อื่น ๆ 

ส่วนในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณนั้น เราสามารถหาซื้อวิตามินเสริมอย่าง Grapeseed มาทานได้ มีสารอาหารเท่ากับการรับประทานองุ่นเช่นกัน เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนไทยที่หาซื้อองุ่นได้ยาก เพราะว่าประเทศไทยนั้นเป็นเขตร้อนชื้น การจะปลูกองุ่นได้นั้นต้องเป็นพื้นที่ที่แห้งและอากาศต้องเย็นกว่าถ้าเทียบกับต่างประเทศนั้นถือว่าเป็นช่วงฤดูร้อนของเขา (แต่หนาวของเรา) แต่ถ้ามีโอกาส แนะนำว่าให้เลือกทานผลไม้สด ๆ ดีที่สุด