สายกินต้องรู้! ทุเรียน 7 สายพันธุ์ ทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ เหล่านี้แตกต่างกันอย่างไร สายพันธุ์ทุเรียน สายพันธุ์ไหนอร่อยที่สุด ใครอยากรู้ พันธุ์ทุเรียน แต่ละพันธุ์ต่างกันอย่างไรบ้าง วันนี้ minebeauty เว็บไซต์สำหรับผู้หญิงทุกคนได้รวบรวมข้อมูลมากฝากกันค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย
-
พันธุ์ทุเรียนหมอนทอง
สายพันธุ์ทุเรียน หมองทอง จัดได้ว่ามีเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน ประกอบไปด้วยเส้นใยอาหารในระดับปานกลาง ส่วนเม็ดมีลักษณะค่อนข้างลีบแบน ส่งผลทำให้ทุเรียนแต่ละลูกที่จัดได้ว่าอยู่ในสายพันธุ์นี้มีเนื้อมาก นั่นเอง และสำหรับในส่วนของรสชาตินั้น หมอนทอง จัดได้ว่ามีรสชาติที่หวานมากกว่ารสมัน ยิ่งแก่จัดยิ่งหวานมากขึ้น กลิ่นจะหอมอ่อน ๆ ถ้าจะให้ดีควรรับประทานแบบสุกพอดี จะอร่อยสุด -
พันธุ์ทุเรียนก้านยาว
สายพันธุ์ทุเรียน ก้านยาว ลักษณะของเนื้อจะค่อนข้างเหลืองและสวย เนื้อมีลักษณะเนียนและนับได้ว่าเป็นเนื้อที่มีความละเอียดมาก จัดได้ว่าเป็นครีมมี่เลยก็ว่าได้ และในส่วนของรสชาตินั้น ก้านยาว จะมีรสชาติที่หวานมันและมีความกลมกล่อมเป็นอย่างมาก ซึ่งแตกต่างไปจาก ทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ สายพันธุ์อื่น ในส่วนของกลิ่นนั้นจัดได้ว่ามีความหอมละมุนมาก เลยทีเดียว -
พันธุ์ทุเรียนชะนี
สายพันธุ์ทุเรียน ชะนี เนื้อจะค่อนข้างเนียนและมีความละเอียดมาก พร้อมทั้งมีความเหนียวมากภายในตัว ทำให้แตกต่างไปจากเนื้อของ ทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ สายพันธุ์อื่นที่จัดจำหน่าย ในเรื่องของรสชาตินั้น ชะนี ถือได้ว่าเป็นทุเรียนที่มีรสชาติหวานเป็นอย่างมาก และยังคงมีรสมันค่อนข้างมากตามไปด้วย ส่งผลทำให้ทุเรียนสายพันธุ์นี้มีรสชาติที่เข้มข้นมากที่สุด และยังคงมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมากอีกด้วย ส่วนระยะที่อร่อยสุดคือสุกในปลิง นั่นเอง -
พันธุ์ทุเรียนหลงลับแล
สายพันธุ์ทุเรียน หลงลับแล ในส่วนของเนื้อจะเป็นสีเหลืองอ่อน ๆ เนื้อจะค่อนข้างแห้งและมีความละเอียดเป็นอย่างมาก แถมยังคงมีเส้นใยอาหารน้อยกว่า ทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ สายพันธุ์อื่น แต่ความนุ่มและความละมุนบอกเลยว่าต้องยกให้กับ หลงลับแล โดยตรง ในส่วนของรสชาตินั้น จัดได้ว่าหวานมันอย่างมากที่สุด รสชาติจะออกนม ๆ เป็นสำคัญ กลิ่นจะหอมมากเหมือนกับว่าหอมกลิ่นดอกไม้เลยทีเดียว ส่วนระยะที่อร่อยสุดคือกำลังสุกพอดี -
พันธุ์ทุเรียนนกหยิบ
สายพันธุ์ทุเรียน นกหยิบ นับได้ว่าเป็นทุเรียนที่มีเนื้อสีเหลืองสวยมาก แถมเนื้อยังคงแห้งและมีความละเอียด ประกอบไปด้วยเส้นใยอาหารแบบพอประมาณ ในส่วนของรสชาติของทุเรียน นกหยิบ มักจะออกแนวหวานมันแบบกำลังดี มีความมันและรสชาติที่หวานแบบพอประมาณเลยทีเดียว ส่วนกลิ่นจะหอมละมุนเป็นอย่างมาก -
พันธุ์ทุเรียนกระดุมทอง
สายพันธุ์ทุเรียน กระดุมทอง จะมีเนื้อที่เหลืองเข้มไปเลย เนื้อค่อนข้างแห้งและไม่ฉ่ำน้ำ เนื้อจะออกเหนียวนิด ๆ ในส่วนของเส้นใยอาหารก็น้อยมากที่สุด และสำหรับในเรื่องของรสชาตินั้นบอกได้เลยว่า หวานและมันของจริง โดดเด่นไปด้วยรสชาติที่มันเลยก็ว่าได้ กลิ่นจะมีความหอมละมุนเป็นอย่างมาก -
พันธุ์ทุเรียนกบชายน้ำ
สำหรับ สายพันธุ์ทุเรียน กบชายน้ำ เพียงแค่ชื่อก็ดูแตกต่างไปจาก ทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ สายพันธุ์อื่นเสียแล้ว แต่ในส่วนของเนื้อทุเรียนนั้น จะมีลักษณะสีเหลืองสวย เนื้อค่อนข้างแห้ง มีลักษณะเหนียว แต่กลับนวลเนียนและมีความละเอียด ส่งผลทำให้แทบที่จะไม่มีเส้นใยอาหารเลย แต่ในส่วนของรสชาตินั้น จะออกหวานมันและมีความกลมกล่อมเป็นอย่างมาก กลิ่นหอมชวนให้ต้องชิม เลยทีเดียว
และทั้งหมดนี้ก็คือความแตกต่าง ทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ ทั้ง 7 สายพันธุ์ ซึ่งนับได้ว่าเป็นอาหารประเภทผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทานมากที่สุด ส่วน พันธุ์ทุเรียน สายพันธุ์ไหน รสชาติเป็นอย่างไร อร่อยมากแค่ไหน เราได้อธิบายและสรุปไว้ให้ทั้งหมดแล้ว ซึ่ง สายพันธุ์ทุเรียน แต่ละสายพันธุ์ย่อมมีความแตกต่างกันออกไปทั้งทางด้านลักษณะของเนื้อ ลักษณะของรสชาติ และ ความหอมที่แตกต่าง นับได้ว่าเป็นเอกลักษณ์และความอร่อยที่ไม่เหมือนกันของทุเรียนแต่ละสายพันธุ์ รวมไปถึงคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพร่วมด้วยนั่นเอง
