เมื่อสถานการณ์เกี่ยวกับโควิดยังไม่มีหนทางที่ดีขึ้น ไลฟ์สไตล์ของผู้คนส่วนใหญ่ในยุคปัจจุบันจึงเลือกที่จะใช้เวลาอยู่กับบ้าน และอีกหนึ่งกิจกรรมที่ minebeauty อยากจะแนะนำให้ลองทำกันดู นั่นก็คือ การปลูก พืชผักสวนครัว ไว้รับประทานเอง นอกจากจะช่วยให้ประหยัดค่าใช้จ่ายกันแล้ว การ ปลูกผักสวนครัว ยังส่งผลทำให้คุณมีผักสะอาดปลอดสารพิษซึ่งดีต่อสุขภาพไว้รับประทานเองอีกด้วย ทางเราจึงอยากจะแนะนำ ผักสวนครัว อายุสั้น ซึ่งหมายถึงเป็นผักที่ใช้เวลาปลูกไม่นาน เพียงแค่ 1 – 2 เดือน ก็จะมีผลผลิตที่สามารถนำมาปรุงแต่งเป็นอาหารได้ทันทีเลยละค่ะ
ผักกาดหอม นับได้ว่าเป็น ผักสวนครัว ประเภทผักสลัด หลังจากซื้อผักกาดหอมมารับประทาน เราสามารถนำโคนต้นไปทำการแช่น้ำ แล้วนำชามนั้นตั้งไว้บริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง หลังจากนั้นเพียงไม่กี่วัน ก็จะเห็นรากงอกออกมา หลังจากนั้นเพียงไม่กี่วันก็สามารถนำผักสลัดไปลูกลงดินกันได้แล้ว
เห็ดนางฟ้า เป็น พืชผักสวนครัว ที่ใช้เวลาหลังจากปลูกเพียงแค่ 1-2 สัปดาห์สำหรับในการเพาะเห็นนางฟ้าจะเพาะในร่ม โดยจะปลูกในภาชนะทรงสูง เช่น โอ่งเก่า ๆ แล้วเททรายลงไปประมาณ 3 นิ้ว หลังจากนั้นนำไม้ลังมาทำเป็นทรงสี่เหลี่ยมแล้วใส่ลงไปในเรือนเพาะ วางตะแกรงไม้ไผ่รองพื้นก่อนที่จะนำก้อนเชื้อเห็ดเปิดจุกด้านบนแล้ววางลงไปปิดฝ้า คอยพรมน้ำอย่างน้อย 3 เวลาต่อวัน
การเพาะ ขึ้นฉ่าย จะใช้วิธีการปลูกด้วยการใช้เมล็ด แต่ก่อนที่จะปลูกนั้นจะต้องนำเมล็ดปริมาณ 1 ช้อนชาไปผสมทรายประมาณ 1 ถัง แล้วทำการคลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปหว่านลงบริเวณที่เพาะ คลุมด้วยฟางแห้ง คอยรดน้ำ 3 ครั้งต่อวัน แต่ไม่ควรให้น้ำขัง เมื่อกล้าขึ้นสูงประมาณ 3-4 นิ้วแล้วก็ย้ายลงแปลงปลูก แต่ควรทำที่บังแสงแดดด้วย ผ่านไปประมาณ 40-50 วันก็สามารถเก็บใบขึ้นฉ่ายรับประทานกันได้แล้ว
แตงกวา เป็น ผักสวนครัว ยอดนิยม แถมยังมีสรรพคุณอีกมากมาย การปลูกแตงกว่าก็สามารถเพาะหล้าในกระถางได้ โดยจะใช้ดินร่วนปนทรายผสมแบปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 50:50 แล้วทำการขุดหลุมลึก ๆ ประมาณ 1.2 เซนติเมตร จากนั้นก็โรยเมล็ดลงไปในหลุมละ 4-5 เมล็ด รดน้ำให้ชุ่ม ก่อนที่จะนำไปวางบริเวณตรงแดด เมื่อกล้าโตจนมีความสูง5-7 เซนติเมตรแล้ว ก็ให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงมาลงในกระถางที่มีขนาดใหญ่ แล้วนำไม้มาปักเพื่อทำให้แตงกวาเลื่อย แตงกว่าจะใช้เวลาในการปลูกประมาณ 2 เดือน
ต้นหอม เป็น พืชผักสวนครัว ที่ใช้เป็นส่วนประกอบอาหารหลากหลายเมนูด้วยกัน ดังนั้นจะถือได้ว่าเป็นผักต้องมีติดตู้เย็นก็ว่าได้ ซึ่งวิธีในการปลูกต้นหอมนั้นก็ง่าย ๆ เพียงแค่ตัดส่วนหัวที่มีรกติดกันนำไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 3-4 วัน ก่อนที่ยอดอ่อนจะแทงขึ้นมาให้เห็น เมื่อรากและยอดอ่อนแทงออกมา รอให้รากและยอดยาวเพิ่มขึ้น หลังจากนั้นจึงแยกลงไปปลูกในดิน เมื่อต้นหอมโตแล้วเราก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้
ใคร ๆ ที่ชอบรับประทานผักบุ้งจีน และมันก็กลายเป็นผักที่สามารถเกี่ยวได้เวลาระยะสั้น โดยใช้เวลาเพียงแค่ 20-25 วันเพียงเท่านั้น สำหรับวิธีในการปลูกผักบุ้งจีน คือให้นำเมล็ดของผักบุ้งไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน หลังจากนั้นห่อด้วยผ้าประมาณ 2 คืน เมื่อรากงอกออกมาแล้วนำลงไปปลูกในดินหลุมละ 1 เมล็ด ก่อนที่จะทำการปิดปากหลุมแล้วรดน้ำ ควรนำฟางมาคลุมบริเวณหน้าดิน หลังจากนั้นต้นผักบุ้งก็จะงอกออกมา แล้วเรานำมารับประทานได้เลย
การเตรียมดินปลูก ถั่วฝักยาว ให้ใช้ดินร่วนปนทรายผสมกับปุ๋ยหมักหรือจะเป็นปุ๋ยคอก แล้วนำเมล็ดพันธุ์ไปโรยลงในหลุ่มก่อนที่จะกลบแล้วนำรดน้ำ ในช่วงสัปดาห์แรก ๆ ควรรดน้ำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง หลังจาก 1 สัปดาห์ต้นอ่อนก็จะงอกขึ้นมา ปกติประมาณ 55 วันเราก็สามารถรับประทานาถั่วฝักยาวได้แล้ว
พริก อีกหนึ่ง ผักสวนครัว ยอดนิยม การปลูกให้นำพริกไปแช่น้ำอุ่น ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 1 วัน ก่อนที่จะตากให้แห้งแล้วจึงแกะเมล็ดมาปลูก ส่วนการเตรียมดินนั้นจะใช้ดินร่วนปนทรายผสมกับปุ๋ยหมัก ขุดหลุมดินในกระถางให้ลึก ½ นิ้ว แล้วทำการหยอดเมล็ดลงไป 3-4 เมล็ดต่อหลุม ทำการกลบดิน รดน้ำให้ชุ่ม เมื่อกล้าของพริกงอกออกมาประมาณ 6 นิ้ว ก็ย้ายลงไปปลูกในกระถางขนาดใหญ่ หมั่นรดน้ำทุกเช้า เย็น ใส่ปุ๋ย พรวนดินประมาณ 2-3 เดือนก็จะสามารถรับประทานพริกได้แล้ว
และทั้งหมดนี้ ก็คือ 8 ผักสวนครัว ที่มีอายุสั้น ใช้ระยะเวลาในการปลูกไม่นานก็จะสามารถรับประทานได้ทันที พืชผักสวนครัว เหล่านี้ สามารถปลูกได้ง่าย ๆ จึงสามารถย้ำเตือนได้ว่า ใคร ๆ ก็สามารถ ปลูกผักสวนครัว เหล่านี้ไว้รับประทานกันได้อย่างแน่นอน
นวดอโรม่า (Aroma Massage) คือ ศาสตร์การนวดอีกแขนงหนึ่งที่มุ่งเน้นการใช้น้ำมันหอมระเหย เข้ามาเป็นเครื่องมือสำคัญประกอบการนวด
โรคซึมเศร้า เป็นอาการผิดปกติของอารมณ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยทั้งด้านความคิด ความรู้สึก และพฤติกรรมเศร้าหมองที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
แฮม เป็นชิ้นเนื้อสัตว์จากต้นขาหลังของสัตว์บางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สุกร แฮมส่วนใหญ่ผ่านการถนอมอาหารและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ
อาร์ติโชค เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร
ชุดเดรส เป็นเสื้อผ้าที่ผู้หญิงหรือเด็กหญิงมักสวมใส่ ซึ่งเป็นเสื้อผ้าชิ้นเดียวที่มีกระโปรงยาวเท่าใดก็ได้ และสามารถเป็นทางการหรือลำลองก็ได้
ช่องทางติดตามข่าวสาร
