น้ำมันมะกอก เป็นน้ำมันที่สกัดจากผลมะกอกออลิฟ น้ำมันสกัดจากผลไม้ทั้งลูก ใช้เพื่อทำอาหาร ไม่ว่าจะผัด ทอด หรือเพื่อทำน้ำสลัด ยังใช้ทำเครื่องสำอาง ยา สบู่ น้ำมันตะเกียง วันนี้เราจึงมาบอก ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก กัน
6 ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
- ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกคือ บำรุงผิวให้ชุ่มชื้น โดยในน้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอี ที่จะช่วยทำให้ผิวมีความชุ่มชื้น เพียงทาน้ำมันมะกอกที่ผิวบางๆ ก็จะช่วยให้ผิวเนียนนุ่ม ชุ่มชื้นอย่างมีสุขภาพดีนั่นเอง
- ลดระดับคอเลสเตอรอล น้ำมันมะกอก อุดมไปด้วยไขมันชนิดไม่อิ่มตัวถึง 77% และมีกรดโอเลอิกหรือกรดไขมันอิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่จะช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้คงที่ และยังสามารถยับยั้งโรคต่างๆ ที่เกิดจากการมีคอเลสเตอรอลสูงได้อีกด้วย
- ประโยชน์น้ำมันมะกอก คือ ขจัดรังแค ใน้ำมันมะกอกสามารถลดปัญหารังแคได้ เพียงทาน้ำมันมะกอกบนหนังศีรษะและเส้นผม ทิ้งไว้ประมาณ 10-20 นาที แล้วล้างออกด้วยแชมพู โดยน้ำมันมะกอกจะช่วยบำรุงเส้นผมให้เงางาม และแข็งแรงขึ้น
- ช่วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ให้กลับมาเงา เพียงใช้น้ำมันมะกอก ถูที่เฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าบางๆให้ทั่ว จากนั้นเช็ดให้สะอาด น้ำมันมะกอกจะซึมเข้าเนื้อไม้ ทำให้เฟอร์นิเจอร์ดูใหม่ขึ้นมาได้นั่นเอง
- ลดอาการไอ เพียงช้น้ำมันมะกอกผสมน้ำ 3-4 ช้อนชา ผสมกับโรสแมรี่ ยูคาลิปตัส และน้ำมันสะระแหน่ คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำมาทาบริเวณหน้าอกก่อนเข้านอน กลิ่นของน้ำมันมะกอกและสมุนไพรจะช่วยบรรเทาอาการไอ และทำให้คุณหลับสบายมากขึ้น
- ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก คือ ช่วยให้เส้นผมเงางาม ลดผมแตกปลาย เพียงนำน้ำมันมะกอกมาหมักผมหรือนวดบริเวณปลายผมก่อนสระหรือหลังสระผม จะช่วยรักษาอาการแตกปลายของเส้นผมที่พึ่งผ่านสารเคมีจากการทำสี ยึดหรือดัด แถมยังช่วยให้ผมนุ่มลื่น เงางามอีกด้วย
วิธีเลือกน้ำมันมะกอก
- หากมีคำว่า Extra Virgin / Virgun ที่ขวด = ใช้ทานสด / ราดสลัดหรือทำซอส (ไม่ใช้ปรุงผ่านความร้อน)
- หากมีคำว่า Olive Oil / Classic Olive Oil ที่ขวด = ใช้ในการทอด (ไม่ใช้ทานสดหรือผสมน้ำสลัด&ซอส)
- หากมีคำว่า Extra Olive Oil / Light Olive Oil / Refine Olive Oil ที่ขวด = ใช้ในการทอด (ไม่ใช้ทานสดหรือผสมน้ำสลัดด&ซอส)
- หากมีคำว่า Olive Pomacr Oil ที่ขวด = ใช้ในการทอด (ไม่ใช้ทานสดหรือผสมน้ำสลัดด&ซอส)
