คอเลสเตอรอล ร่างกายสามารถสร้างขึ้นได้เอง และส่วนหนึ่งได้รับจากอาหาร ซึ่งการเลือกทานอาหารมีผลต่อการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักเป็นอย่างมาก ซึ่งบางคนอาจจะทานเยอะเกินไปหรืออาจจะทานอาหารที่มีไขมันสูง ก็ทำให้อ้วนได้เช่นกัน วันนี้ เว็บผู้หญิง minebeauty เลยจะพาทุกคนมาดูว่า อาหารที่กินแล้วไม่อ้วน มีอะไรบ้าง บอกเลยว่าทานมากเท่าไหร่ก็ไร้กังวล
12 อาหารที่กินแล้วไม่อ้วน
- แตงโม เป็น อาหารที่กินแล้วไม่อ้วน และเป็นผลไม้รสหวานฉ่ำน้ำชนิดนี้มีกรดอะมิโนสำคัญที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญได้ อีกทั้งการที่แตงโมเป็นผลไม้ฉ่ำน้ำก็ย่อมช่วยเติมเต็มความกระหายหิวของเราได้เป็นอย่างดี
- ถั่วแระ ถั่วอีกชนิดที่มีโปรตีนค่อนข้างสูง พ่วงมาด้วยวิตามินที่สำคัญต่อร่างกาย และไฟเบอร์ในปริมาณที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มอยู่ท้อง ช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร และช่วยให้การเผาผลาญพลังงานของร่างกายทำงานได้สะดวกยิ่งขึ้น
- ชาเขียว จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition ก็บอกไว้ว่า ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า EGCG ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนัก กระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญ และเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกายได้พร้อม ๆ กัน
- อัลมอนด์ มีทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน และไขมันดีในอัลมอนด์ จะช่วยเติมเต็มพลังงานและช่วยขับเคลื่อนระบบเผาผลาญของร่างกายให้ทำงานได้อย่างเต็มกำลัง เบิร์นไขมันไปได้อย่างราบรื่น
- อะโวคาโด เป็น อาหารที่กินแล้วไม่อ้วน ที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ มีน้ำตาลต่ำ ไฟเบอร์สูง แถมในเนื้อของอะโวคาโดยังมีกรดโอเลอิก (Oleic Acid) ซึ่งเป็นไขมันที่ทำให้สมองสั่งการให้เรารู้สึกอิ่ม ที่สำคัญยังสามารถลดความอยากอาหารว่างประเภทขบเคี้ยวได้ถึง 40% ทำให้ลดปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินได้อีกด้วย
- ป๊อปคอร์น เพราะป๊อปคอร์นปริมาณเท่านี้จะให้พลังงานไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี แต่จัดหนักมาทั้งไฟเบอร์ โปรตีนจากชีส ที่จะช่วยเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบเผาผลาญของร่างกาย
- มันหวาน เพราะมีแคลอรี่ต่ำ แต่มีไฟเบอร์อยู่สูง ช่วยทำให้อิ่มท้องได้นานกว่าการกินคาร์โบไฮเดรตแบบอื่น แต่ก็ยังให้พลังงานได้ดี และที่สำคัญคือไม่ทำให้หิวระหว่างวันอีกด้วย
- ไข่ต้ม เป็น อาหารที่กินแล้วไม่อ้วนง่ายๆ ที่ช่วยให้อิ่มนาน สามารถทำให้อยู่ท้องได้เป็นอย่างดี เพราะในไข่ต้มนั้นอุดมไปด้วยโปรตีน ที่จะช่วยให้เราไม่รู้สึกหิว และยังมีสารอาหารต่าง ๆ มากมายนั่นเอง
- บรอคโคลี่ เป็น อาหารที่ทานแล้วไม่อ้วน ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์ ที่จะช่วยดูดซับน้ำ ทำให้เราอิ่มท้องได้นานขึ้น และที่สำคัญบรอคโคลี่เป็นผัก ดังนั้นก็จะไม่ให้พลังงานที่สูงจนเกินไป กินเยอะแค่ไหนก็ไม่ต้องกังวล
- กล้วย กล้วยถือเป็นผลไม้ที่ให้สาร อาหาร ครบถ้วน ที่สำคัญยังหาซื้อได้ง่าย และรสชาติอร่อย แถมให้พลังงานได้ดีเหมาะแก่การเป็นอาหารลดหุ่น แถมยังมีไฟเบอร์ที่มีหน้าที่ช่วยดูดซับน้ำ เมื่อรับประทานเข้าไปก็จะรู้สึกอิ่มนาน ไม่ค่อยหิว
- ปลา เพราะมีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันดีที่อยู่ในเนื้อปลานั้นยังช่วยทำให้อิ่มได้นานขึ้นอีกด้วย จากการวิจัยเทียบกับเนื้อหมู และเนื้อไก่แล้ว คนที่ทานเนื้อปลาจะอิ่มท้องได้นานมากกว่า
- ข้าวโอ๊ต เป็น อาหารที่กินแล้วไม่อ้วนง่ายๆ ที่มีไฟเบอร์สูง และยังมีส่วนประกอบสำคัญนั่นคือเบต้า-กลูแคน ที่ช่วยลดความหิวได้ดี ถือเป็นอาหารที่ช่วยให้อิ่มนานและทานแล้วไม่อ้วนที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งเลยก็ว่าได้ รับรองว่าทานเยอะแค่ไหนก็ไม่มีอ้วน
